Yemek Ücreti Hesaplama

Yemek Ücreti (Yemek Bedeli) Nedir?

Yemek bedeli, işverenin çalışanına sağladığı bir yan haktır. İşyerinde fiilen yemek verilerek, yemek kartı/fişi gibi ayni yollarla ya da doğrudan nakit ödeme şeklinde sağlanabilir. Gelir Vergisi Kanunu, belirli sınırlar içinde bu menfaati vergiden istisna tutar.

İstisnanın amacı, çalışanın beslenme ihtiyacını karşılamaya yönelik ödemenin ücret gibi vergilendirilmesini önlemektir. Ancak istisnasınırsız değildir ve ödeme şekline göre farklılaşır.

2026 Yemek Bedeli İstisna Tutarları

• Gelir vergisi istisnası — nakit (KDV hariç)300,00 ₺/gün
• Gelir vergisi istisnası — yemek kartı (KDV dahil)330,00 ₺/gün
• SGK prim istisnası — nakit300,00 ₺/gün
• SGK prim istisnası — yemek kartıLimitsiz
• Yemek hizmetlerinde KDV%10

Gelir vergisi istisnası 33124 sayılı Gelir Vergisi Genel Tebliği ile belirlenmiştir. İstisnanın matrahı KDV hariç 300 TL olduğundan, %10 KDV eklendiğinde yemek kartı için üst sınır330 TL'ye ulaşır.

Yemek Kartı mı, Nakit Ödeme mi?

İki yöntem arasındaki en önemli fark SGK primi tarafındadır. Yemek kartı gibi ayni ödemelerde SGK prim istisnasılimitsizdir: tutar ne olursa olsun SGK primi kesilmez. Nakit ödemelerde ise istisna günlük 300 TL ile sınırlıdır ve aşan kısım prime esas kazanca dahil edilir.

Bu nedenle yemek kartı, hem işverenin SGK maliyetini düşürmesi hem de çalışanın eline geçen tutarın korunması açısından daha avantajlıdır.

SGK İstisnası 2026 İçinde Değişti

Dikkat edilmesi gereken bir nokta: nakit yemek ödemelerinde SGK prim istisnası 2026 yılı içinde değişmiştir. Yıl başında günlük 158 TL olarak uygulanan tutar,SGK Genelgesi 2026/12 ile 17.04.2026tarihinden itibaren 300 TL'ye yükseltilmiştir. Bu araç güncel tutarı esas alır; daha önceki dönemlere ait bordroları kontrol ederken eski tutarı dikkate almanız gerekir.

Yemek Ücreti Nasıl Hesaplanır?

1. Ödeme şeklini belirleyin. Yemek kartı (ayni) mı, nakit ödeme mi yapıldığını seçin. İstisna sınırları ve SGK muamelesi bu seçime göre değişir.
2. Günlük yemek bedelini girin. Çalışana bir gün için sağlanan yemek bedelini yazın. Yemek kartında bu tutar KDV dahil değerlendirilir.
3. Fiilen çalışılan gün sayısını belirleyin. İstisna yalnızca fiilen çalışılan günler için geçerlidir; izin, rapor ve tatil günleri sayılmaz.
4. İstisna tutarını hesaplayın. Günlük bedelin istisna sınırını aşmayan kısmı ile çalışılan gün sayısı çarpılarak vergiden istisna toplam bulunur.
5. Vergiye tabi kısmı bulun. Sınırı aşan günlük fark, çalışılan gün sayısıyla çarpılır; bu tutar ücret sayılarak gelir vergisi ve damga vergisine tabi olur.

Aylık Yemek Ücreti = Günlük Bedel × Fiilen Çalışılan Gün
İstisna Tutar = min(Günlük Bedel, İstisna Sınırı) × Çalışılan Gün
Vergiye Tabi = (Günlük Bedel − İstisna Sınırı) × Çalışılan Gün

Örnek Hesaplama

Günlük 400 ₺ yemek kartı yüklemesi yapılan ve ayda22 gün çalışan bir personeli ele alalım. Yemek kartında istisna sınırı KDV dahil 330 ₺'dir:

• Aylık toplam = 400 × 22 = 8.800 ₺
• İstisna = 330 × 22 = 7.260,00 ₺
• Vergiye tabi = (400 − 330) × 22 = 1.540,00 ₺
• Yemek kartı olduğu için SGK primi kesilmez.

Dikkat Edilmesi Gereken Kurallar

Yemek bedeli asgari ücrete dahil edilemez. Brüt asgari ücretin içinden yemek bedeli düşülemez; bu ödeme asgari ücreteilave olarak yapılmalıdır.

İstisna yalnızca fiilen çalışılan günler içindir. Hafta tatili, yıllık izin, resmî tatil ve raporlu günler için istisna uygulanmaz. Çalışan sayısı ve gün hesabı içinyıllık izin vefazla mesai araçlarımız yardımcı olabilir; vergi dilimi etkisi içingelir vergisi hesaplamaaracına bakabilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular